É efetuado em todo o sistema de abastecimento do concelho de Valongo, desde a origem até à torneira do consumidor um controlo e monitorização da água que consiste na verificação regular da composição microbiológica e físico-química para assegurar que a água distribuída se encontra livre de microrganismos patogénicos e de substâncias físicas e químicas prejudiciais à saúde.